ГАСТРОНОМИЯ

Сухие приправы, вкусоароматические смеси и добавки

Наименование	Направление вкуса	Состав
Бекон	Яркий профиль бекона во вкусе и аромате	Декстроза, соль, усилители вкуса, паприка натуральная, ароматизатор (бекон), лимонная кислота, натуральный краситель (паприка), экстракт натуральных специй.
Буженина	Хороший профиль свежей буженины	Соль, мальтодекстрин, декстроза, усилители вкуса, чеснок порошок, лук порошок, ароматизаторы (говядина, свинина, мясо, чеснок), красный перец молотый, экстракты натуральных специй (черный перец, чеснок)
Грибы	Насыщенный вкус и аромат лесных грибов	Соль, мальтодекстрин, декстроза, усилители вкуса, ароматизатор (грибы), грибы натуральные кусочками.
Грибы со сметаной	Приправа с первой нотой грибов, вторая нота деревенской сметаны.	Соль, декстроза, усилители вкуса, молоко сухое, мальтодекстрин, чеснок порошок, сыворотка молочная, лактоза, сахар, ароматизаторы (сметана, грибы, лук, укроп), молочная кислота, петрушка натуральная.
Джалапено	Готовая приправа со вкусом и ароматом трав и перца.	Мольтодекстрин, соль, глюкоза, тмин, усилители вкуса, пажитник, ароматизатор (базилик), диоксид кремния, экстракт натуральных специй.
Жареное мясо	Вкусо-ароматическая добавка с профилем жареного мяса во вкусе и аромате	Декстроза, соль, усилители вкуса, паприка натуральная, ароматизаторы (мясо, дым), лимонная кислота, натуральный краситель (паприка), экстракт натуральных специй.
Икра красная	Приправа с первой нотой красной икры, вторая нота сливочного масла.	Мальтодекстрин, соль, декстроза, усилитель вкуса, молоко сухое, ароматизаторы (икра, масло сливочное), краситель натуральный (паприка).
Копченый Лосось	Вкус и аромат копченого лосося.	Мальтодекстрин, соль, глюкоза, сыворотка молочная, усилители вкуса, ароматизатор (лосось, копчение), натуральный краситель (паприка).
Краб	Яркий профиль краба во вкусе и аромате	Мальтодекстрин, соль, глюкоза, сыворотка молочная, усилители вкуса, ароматизаторы (краб, лосось), экстракт дрожжей, натуральный краситель (паприка).
Креветка	Яркий профиль креветки во вкусе и аромате	Мальтодекстрин, соль, глюкоза, сыворотка молочная, усилители вкуса, ароматизатор (креветка, лосось), экстракт дрожжей, натуральный краситель (паприка).
Курица	Вкус бульонной курицы из белого мяса с небольшим количеством приправ в послевкусии	Мальтодекстрин, соль, декстроза, усилители вкуса, ароматизаторы (курица, чеснок), чеснок порошок, красный перец молотый, лимонная кислота, эфирное масло чеснока.
Курица жареная	Яркий профиль жареной курицы во вкусе и аромате	Мальтодекстрин, соль, декстроза, усилители вкуса, ароматизатор (курица), чеснок порошок, красный перец молотый.
Курица по-деревенски	Вкусо-ароматическая добавка с профилем жареной курицы во вкусе и аромате	Мальтодекстрин, соль, декстроза, усилители вкуса, ароматизаторы (курица, дым), чеснок порошок, красный перец молотый, эфирное масло чеснока.
Луковая приправа	Приправа с яркой нотой лука.	Мальтодекстрин, лук порошок, соль, глюкоза, усилители вкуса, ароматизатор (лук).
Малосольные огурцы	Вкус и аромат малосольного огурца. В послевкусии чувствуются травы с преобладанием укропной ноты.	Мальтодекстрин, соль, декстроза, усилители вкуса, чеснок порошок, ароматизаторы (огурец, укроп), ацетат натрия, укроп сушеный, лимонная кислота, аскорбиновая кислота.
Маринованный огурчик	Вкус и аромат маринованного огурчика. Во вкусе присутствует кислинка характерная маринованным продуктам и нота трав с преобладанием укропной ноты	Мальтодекстрин, соль, декстроза, усилители вкуса, чеснок порошок, ароматизаторы (огурец, укроп), ацетат натрия, укроп сушеный, лимонная кислота, аскорбиновая кислота.
Мед с горчицей	Приправа с первой нотой меда, вторая нота горчицы.	Мальтодекстрин, соль, глюкоза, горчица молотая, усилители вкуса, ароматизаторы (мед, горчица) .
Морепродукты	Яркий профиль морской рыбы.	Мальтодекстрин, соль, глюкоза, сыворотка молочная, усилители вкуса, ароматизаторы (белая рыба, морепродукты), экстракт дрожжей, натуральный краситель (паприка).
Перец Чили	Яркий профиль перца Чили	Мальтодекстрин, соль, глюкоза, тмин, усилители вкуса, перец чили ароматизатор (перец).
Прованские травы	Смесь трав с характерным вкусом.	Мальтодекстрин, соль , глюкоза, базилик, усилители вкуса, майоран ароматизатор (розмарин).
Ростбиф	Яркий профиль жареной говядины со специями.	Мальтодекстрин, соль, декстроза, усилители вкуса, сахар, гидролизат растительного белка, черный перец молотый, ароматизаторы (говядина, мясо, чеснок, горчица), экстракты натуральных специй (красный перец)
Сало с горчицей	Вкус и аромат сала с нотой горчицы.	Соль, мальтодекстрин, декстроза, усилители вкуса, чеснок порошок, сыворотка молочная, сахар, ароматизатор (свинина, горчица, мясо), аскорбиновая кислота, экстракт натуральных специй.
Салями	Вкусо-ароматическая добавка с профилем салями во вкусе и аромате	Мальтодекстрин, соль, декстроза, усилители вкуса, чеснок порошок, ароматизаторы (салями, свинина, чеснок), сахар, лимонная кислота, натуральный краситель (Паприка)
Смесь специй (натуральная)	Приправа с нотой черного перца, базилика и чеснока.	Мальтодекстрин, соль , глюкоза,, усилители вкуса, базелик, черный перец, чеснок ароматизатор (базилик).
Сметана с зеленью	Смесь укропа, чеснока и другой зелени с нотой сметаны.	Соль, декстроза, сыворотка молочная, сахар, усилители вкуса, лук порошок, молочная кислота, ароматизаторы (сметана, укроп, лук), зелень петрушки, зелень укропа.
Сыр	Вкусо-ароматическая добавка с профилем сыра во вкусе и аромате	Соль, сыворотка молочная, декстроза, усилители вкуса, мальтодекстрин, сухое молоко, ароматизатор (сыр),краситель натуральный (Парика).
Сыр Гауда	Вкус и аромат сыра Гауда.	Соль, сыворотка молочная, декстроза, усилители вкуса, мальтодекстрин, сухое молоко, ароматизатор (сыр Гауда), краситель натуральный (Парика).
Сыр Начо	Яркий профиль сыра «Начо» во вкусе и аромате	Мальтодекстрин, декстроза, соль, усилители вкуса, лук порошок, ароматизаторы (сыр, горчица), сырный порошок, чеснок порошок,
Сыр Эмменталь	Вкус и аромат сыра Эмменталь.	Соль, сыворотка молочная, декстроза, усилители вкуса, мальтодекстрин, сухое молоко, ароматизатор (сыр Эмменталь),краситель натуральный (парика).
Томат с зеленью	Приправа с первой нотой томата, вторая нота укропа, чеснока и другой зелени.	Соль, томатный порошок, чеснок гранулы, сахар, усилители вкуса, мальтодекстрин, паприка, чеснок порошок, зелень петрушки, зелень укропа, зелень базилика, зелень орегано, ароматизаторы (томат, укроп), красный перец молотый, натуральный краситель (паприка),
Томат спайси	Приправа с первой нотой томата, специй и c более яркой кислинкой.	Соль, глюкоза, томатный порошок, усилители вкуса, порошок чеснока, сыворотка молочная, лимонная кислота, сахар, ароматизатор (томат), экстракты натуральных специй, аспартам.
Холодец с хреном	Приправа с первой нотой жирной свинины, вторая нота острого хрена.	Мальтодекстрин, соль, глюкоза, усилители вкуса, ароматизаторы (хрен, горчица, мясо), сахар, аскорбиновая кислота, экстракт натуральных специй.
Черный перец с лимоном	Яркий профиль черного перца с нотой лимона	Мальтодекстрин, соль, декстроза, усилители вкуса, мальтодекстрин, черный перец, ароматизатор (черный перец, лимон).
Шашлык	Яркий профиль жареной свинины с дымком во вкусе и аромате	Мальтодекстрин, соль, усилители вкуса, декстроза, паприка, ароматизаторы (бекон, дым, свинина), лимонная кислота, диацетат натрия.