Пароконвектомат ITERMA G20

Артикул: 1804

20 уровней GN 1/1, противни 600х400 мм.
Электронное управление.
Инжектор.
Шпилька в комплекте. Противни в комплект поставки не входят.
22,5 кВт. 380 В.

Подробнее

610 000 руб./шт

Нашли дешевле?

- +

В корзину

Быстрый заказ

Внимание! В связи с резкими изменениями курса доллара цены на сайте могут отличаться от актуальных. Уточняйте точную цену у менеджеров
Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст.437 ГК РФ

Описание

G20 обладает всеми необходимыми качествами для обеспечения приготовления блюд из меню как школьной столовой, так и для банкетного зала. G20 имеет 5 реверсивных вентиляторов, создающих равномерную конвекцию по всему объему камеры. 2-х зонный контроль температуры обеспечивает ровный колер на выпечке и готовность продуктов во всей загрузке. Освещение камеры галогеновыми лампами позволяет легко визуально контролировать процесс приготовления пищи. G20 отличается хорошими энергосберегающими качествами. G20 имеет память на 99 программ приготовления пищи, каждая по 4 шага. Управление пароконвектоматом и его программирование осуществляется посредством аналоговой цифровой панели.

Электромеханическая панель управления Электронный инжекторный впрыск пара Память на 99 программ Термокерн Диапазон регулировки температуры 30-280ºС 3 рабочих режима работы (пар 100 єС, конвекция 30 - 280 єС, комби 100 - 280 єС) Процентная регулировка подачи пара Регулировка скорости вращения вентилятора (6 скоростей) таймер 0-99мин + постоянный режим Закатная тележка на 20 уровней в комплекте , расстояние между уровнями 66мм turbo cold (обдув стекла двери)

Характеристики

Уровни	20
Тип парообразования	Инжектор
Размер гастроемкости	GN 1/1 противни 600х400 мм
Подключение	Электрический
Тип управления	Электронное
Расстояние между уровнями	80 мм
Подключение к водопроводу	Да
Температурный режим	+30...+280 °C
Габаритные размеры	920х824х1880 мм
Мощность	22,5 кВт
Напряжение	380 В
Вес (без упаковки)	227 кг
Производитель	Россия
Пароувлажнение	Да
Артикул производителя	30933