Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0

8 800 550 93 62

Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0

Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas Eco

Артикул: 10962

настольная; 1 ванна; объем ванны - 6 л

Подробнее

3 289 руб./шт

Нашли дешевле?

- +

В корзину

Быстрый заказ

Внимание! В связи с резкими изменениями курса доллара цены на сайте могут отличаться от актуальных. Уточняйте точную цену у менеджеров
Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст.437 ГК РФ

Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas Eco
3 289 руб. * 1 шт

Щипцы универсальные 350 мм [RGS-3035]

211 руб. * 1 шт

Стоимость товаров по отдельности:	0
Стоимость набора:	3 500 руб.
Экономия:	0

3 500 руб.

Купить

Описание

Фритюрница (6л) DF-81 Foodatlas Eco

– это промышленный аппарат для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла или животного жира. Оборудование используют для приготовления картошки фри, чипсов, чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков, мясных и рыбных блюд.

Подходит для эксплуатации на крупных предприятиях общепита, в супермаркетах и ресторанах.

Конструкция

Фритюрница профессиональная DF-81 изготовлена из пищевой стали марки SUS 304 с применением технологий хромирования и окрашивания. Это делает оборудование высокопрочным, нетоксичным, устойчивым к ржавлению и окислению.

Составными элементами аппарата являются:

корпус;
корзина для жарки со складной ручкой;
блок управления нагревом;
фритюрная сетка для загрузки продуктов.

Внутри прибора установлен термостат для выбора температуры (от 50 до 190°C) жарки. Контроль над процессом нагревания осуществляется с помощью соответствующего индикатора. Если температура превышает допустимый предел, срабатывает предохранитель и отключается питание. Таким образом реализуется защита от перегрева.

Основные преимущества

Хрустящая корочка без подгорания
При готовке во фритюре под действием высоких температур происходит химическая реакция между аминокислотами и сахарами, которая и является реакцией Майяра. Блюда, приготовленные во фритюре, приобретают румяную и хрустящую корочку без подгорания низа пищи.
Высокая скорость готовки
Аппарат подготавливает блюда крупными партиями, благодаря чему удается ускорить процесс обслуживания клиентов без потери качества.
Безопасность в эксплуатации
Во время жарки масло не брызжет во все стороны, что позволяет сотрудникам избежать случайных ожогов.

Характеристики

Размер гастроемкости	GN 1/2
Габаритные размеры	440x290x310 мм
Мощность	2.5 кВт
Напряжение	220/50
Вес (без упаковки)	3.8 кг
Вес (с упаковкой)	4.65 кг
Объем	6 л
Страна	Китай
Установка	Настольный
Вместимость бункера	6
Количество ванн	1
Объем одной ванны	6 л
Время производственного цикла, мин	5-10
Артикул производителя	УТ000008189

Фотогалерея

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Задать вопрос

Вопрос *

Ваше имя *

Телефон *

E-mail *

Подтвердите, что вы не робот *

Я даю своё согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

* — Обязательные поля

Рассчитать стоимость доставки

Подробные условия доставки здесь

Доставка по России:

Отзывы

Оставить отзыв

У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!

Статьи

Все статьи

Презентация игрового оборудования | ИНЖ Вендор Клуб

Презентация капсульных домов из Китая

Каркасный или бревенчатый дом: что лучше подойдет для глэмпинга?