Фритюрница (4л) DF-80 Foodatlas Eco
Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст.437 ГК РФ
3 358 руб. * 1 шт
|
Щипцы универсальные 350 мм [RGS-3035] | 215 руб. * 1 шт |
| Стоимость набора: | 3 573 руб. |
Фритюрница (4л) DF-80 Foodatlas Eco
– это промышленный аппарат для обжаривания продуктов в большом количестве растительного масла или животного жира. Оборудование используют для приготовления картошки фри, чипсов, чебуреков, беляшей, пирожков, пончиков, различных мясных и рыбных блюд.
Прибор подходит для эксплуатации на крупных предприятиях общепита, в супермаркетах и ресторанах.
Конструкция
Фритюрница профессиональная DF-80 изготовлена из пищевой стали марки SUS 304 с применением технологий хромирования и окрашивания. Это делает оборудование высокопрочным, нетоксичным, устойчивым к ржавлению и окислению.
Составными элементами аппарата являются:
- корпус;
- корзина для жарки со складной ручкой;
- блок управления нагревом;
- фритюрная сетка для загрузки продуктов.
Внутри прибора установлен термостат для выбора температуры (от 50 до 190°C) жарки. Контроль над процессом нагревания осуществляется с помощью соответствующего индикатора. Если температура превышает допустимый предел, срабатывает предохранитель и отключается питание. Таким образом реализуется защита от перегрева.
Основные преимущества- Сохранения вкуса и пользы пищи. Блюда, приготовленные во фритюре, приобретают румяную и хрустящую корочку без подгорания низа. У них отсутствует запах и привкус растительного масла.
- Высокой скорости готовки. Аппарат подготавливает блюда крупными партиями, благодаря чему удается ускорить процесс обслуживания клиентов без потери качества.
- Полной безопасности в эксплуатации. Во время жарки масло не брызжет во все стороны, что позволяет сотрудникам избежать случайных ожогов.
Характеристики
|
Размер гастроемкости
|
GN 1/3 |
|
Габаритные размеры
|
440x193x360 мм |
|
Мощность
|
1.5 кВт |
|
Напряжение
|
220/50 |
|
Вес (без упаковки)
|
4.3 кг |
|
Вес (с упаковкой)
|
4.85 кг |
|
Объем
|
4 л |
|
Страна
|
Китай |
|
Установка
|
Настольный |
|
Вместимость бункера
|
4 |
|
Количество ванн
|
1 |
|
Объем одной ванны
|
4 л |
|
Время производственного цикла, мин
|
5-10 |
|
Артикул производителя
|
УТ000008188 |
Фотогалерея
Задать вопрос
Подробные условия доставки здесь
Доставка по России:
























































































































































