Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0

8 800 550 93 62

Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0

Вакуумный фаршемес ZKBX-1200 Foodatlas

Артикул: 121398

2 935 455 руб./шт

Нашли дешевле?

- +

В корзину

Быстрый заказ

Внимание! В связи с резкими изменениями курса доллара цены на сайте могут отличаться от актуальных. Уточняйте точную цену у менеджеров
Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями ст.437 ГК РФ

Описание

Вакуумный фаршемес ZKBX-1200 Foodatlas подходит для равномерного смешивания сырья в не содержащей воздуха емкости. Вакуумный способ обработки продуктов позволяет не насыщать кислородом продукт. Такой метод занимает значительно меньше времени и при этом позволяет добиться более однородной консистенции.

Фаршемес зарекомендовал себя в пищевом производстве, в цехах по приготовлению полуфабрикатов и готовых блюд, в заведениях общепита, а также магазинах, выпускающих собственную линию кулинарии. Подходит для работы с мясом, птицей, рыбой и овощами. Не используется для обработки замороженного сырья.

Важные особенности:

Система позволяет добиться равномерного перемешивания в течение 20 минут. При этом время вакуумации составляет 2 минуты. Оборудование с ручным типом загрузки и без функции подъема опрокидывания дежи не вызывает сложностей при использовании. Ручная разгрузка дает возможность контролировать качество перерабатываемого продукта.

Элементы, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из нержавеющей стали. Материал легко моется. На поверхности не остается остатков пищи. Кроме того, он не впитывает посторонние запахи, что дает возможность работать с разными типами продуктов.

Для безопасной работы конструкции предусмотрена функция аварийного отключения, а также используется устройство защиты персонала.

Купить вакуумный фаршемес ZKBX-1200 Foodatlas на выгодных условиях можно на сайте нашей компании. В каталоге представлен большой ассортимент оборудования и изделий для обработки продуктов питания и приготовления блюд.

Характеристики

Габаритные размеры	2160х1500х2000 мм
Мощность	8 кВт
Напряжение	380/50
Вес (без упаковки)	1450 кг
Вес (с упаковкой)	1530 кг
Страна	Китай
Материал	Нержавеющая сталь
Объем дежи	1200
Вместимость бункера	1.33
Материал рабочего органа	нержавеющая сталь
Реверс	Есть
Время производственного цикла, мин	20
Артикул производителя	00-00000424

Фотогалерея

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Задать вопрос

Вопрос *

Ваше имя *

Телефон *

E-mail *

Подтвердите, что вы не робот *

Я даю своё согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь с Политикой конфиденциальности

* — Обязательные поля

Рассчитать стоимость доставки

Подробные условия доставки здесь

Доставка по России:

Отзывы

Оставить отзыв

У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!

Статьи

Все статьи

Презентация игрового оборудования | ИНЖ Вендор Клуб

Презентация капсульных домов из Китая

Каркасный или бревенчатый дом: что лучше подойдет для глэмпинга?